Для кондитеров

Компания «Б2Б Солюшинс» предлагает разнообразное сырье для кондитерского производства:

  • Яблочное пюре
  • Банановое пюре
  • Фруктовые начинки
  • Фруктовые джемы
  • Загустители
  • Трюфели
  • Глазурь (лауириновая, нелауириновая)
  • Какао порошок натуральный алкализованный
  • Сухое молоко
  • Сухая сыворотка
  • Сухие сливки
  • Сливочное масло 72%-82%
  • Ингредиенты для разрыхления и стабилизации бисквитного теста.
  • Ингредиенты для хлебобулочных изделий.
  • Ингредиенты для выпечки кондитерских изделий.
  • Основы для кремов.
  • Фонды и муссы.
  • Кондитерские основы для белковых полуфабрикатов (используют для тортов, пирожных).
  • Ингредиенты для завершающей отделки поверхности (сахарные миндальные массы, гели, отделочные полуфабрикаты и основа для их приготовления).

Все компоненты используются для кондитерского производства.

 
confet